Pesan Imam Ghazali

Takpe nak..ibu dah lama maafkan..

Bingkisan hati drpd seorang ibu yg bekerja.....

Jam tepat menunjukkan angka 7. Memang suatu rutin kot asal jam 7 je waktu wajib sampai ke rumah. Ok jugakla drpd org2 kat ofis tu matahari dah tak nampak baru ingat nak balik. Pada aku work is work..but family first.

Lupekan dulu psal dorang. Anak dah amik kat pengasuh, suami pun dah ada kat rumah..mulalah otak fikir nak masak apa mlm ni. Keluarkan dulu ikan siap2 dari peti ais, jerang nasi, mandi, solat, tgk Love u Mr Arrogant jap. Tu pun tak fokus..sebab nak menyiapkan mkn mlm.Takpe nanti bole repeat tgk kat Tonton. Masak sendiri utk keluarga lagi berkat, guna air tangan ibu dan isteri kan...

Tepat pukul 8:30 p.m makanan da siap, masa utk makan. Perut lapar sgt ni sebab tadi siang mkn awal sgt. Takpelah bagi anak dgn suami makan dulu. Suap nasi anak dulu.

Ok, sekarang turn ibu pulak nak mkn..lapa sangat.. Baru mkn dua suap, anak main2 kat depan ibu, tiba2 terlanggar pinggan yg ibu tatang tgh sedap2 menyuap. Habis semua nasi dan lauk yg terakhir utk ibu bertaburan di atas lantai. Rasa putus selera ibu, nak dimarah anak..anak yg sdang nak meningkat naik. Nak naik tgan pun anak..tak sampai hati nak pukul..kat depan rezeki..tak baik marah anak.. Ok..ibu sabar. Ambil nasi baru. Lauk pun tgal sisa2..

Masa tidurkan anak pulak. Anak main2 atas katil. Ibu suruh tidur. Dah disusukan juga tak mau tidur. Tepuk2 bontot pun tak mau tidur. Asyik nak main aje. Ade jugak ibu yg tidur dulu ni.. Ibu baru nak terlelap, anak main2 kepala anak terlanggar bibir ibu. Tak jadi lelap ibu. Ibu rasa bibir ibu mcm berdarah. Kesat kat lengan baju, mmg betul darah. Darah dek penangan kepala anak kat bibir ibu. Aduh..sakitnya bibir ibu.

Dalam hati..ibu berkata, "takpe nak...ibu dah lama maafkan..."

Spaghetti bolognese..

Aih.. Blog Nurha ni mmg blog carca marba.. Menulis ikut sesuka hati, sesedap rasa..haha... Bak kata Double A, kau hado? Ni lah blog 'rojak' suke2 je nak tempek cita psl ape.

Kali ni nak cerita psl spagheti bolognese yg baru pertama kali Nurha bikin. Oh western food ni mmg jarang sangat Nurha masak sebab en suami tekak org kampung..hehe.. Tak taulah Firas da besar nanti tekak ape..

Bahan2 utk memasak spaghetti mudah aje..bwg putih dan bwg merah dicincang..ditumis sampai naik bau.. Daging cincang, pes tomato, tomato,   bebola daging dan air dimasukkan kemudian. Masak kuah ni lama sikit baru rasa sedap. Pada Nurha lagi masam lagilah sedap. Kalau ada kuah lebih, simpan dlm peti ais. Hangatkan kuah pada keesokan hari rasanya jadi lebih sedap sebab semua bhn campuran dah serasi.

Cita-citaku menjadi org kaya..

Assalamualaikum... Pasti semua dah pernah dgr lagu Tegar ni. Pagi tadi tengah melipat baju, MF pun duk menyanyi lagu ni, "Cita-citaku menjadi org kaya....." tiba- tiba ade pulak suara menyampuk "Oii.." Ha..teka sapa? Rupa-rupanya Firas yg menyampuk... Haha tercengang mama dgn papa dia.. Sapelah yg mengajar Firas ni.. Pandai tul masuk tang 'oii' tu.. Tak sangka tul..haha..
Eh..hari ni da masuk 10hb la..maknanya Firas dah setahun 4 bulan @ 16 bulan.. Gigi Firas baru ada 8 batang..gigi geraham masih belum muncul2 lagi gamaknye...

Daging salai masak lemak cili padi

Post psl daging salai msk lemak. Siapa org Negeri 9 kat sini mesti dah familiar. Saje Nurha nak menghabiskan stok daging qurban. Bahan2 nya senang je tak perlu tumis. Blend kan siap2 cili padi, kunyit hidup tak payah letak bawang. Tapi santan kena banyak baru rasa manis. Jgn lupa gak letak asam keping. Daging yg siap disalai dicampur sekali dengan bahan tadi. Tenggek atas dapur sampai masak. Memang sedap sangat makan dengan nasi panas...

Firas dah 15 bulan

Semalam Nurha bawa Firas check up 15 bulan. Timbang berat dan dapat 1 tablet zental (ubat cacing). Seingat Nurha time kecik2 dulu mkn ubat cacing bentuk cecair tapi sekarang dah ada bentuk tablet, cairkan dan masuk dalam minuman.

Firas dah turun sikit berat badannya sebab dia aktif, asyik nak main je. Makan pun payah kena berkejar2 time nak bagi makan. Harap ubat zental ni boleh bagi Firas berselera nak makan. Kesian mama tengok tulang rusuk Firas nampak obvious time buka baju nak mandi! Firas dah tak kuat makan macam dulu...

Mudahnya buat chocolate moist cake..

Asal nama coklat je memang fevret.. Skrg ni dah macam2 resepi kek choc moist. Tak payah susah2 nak cari bahan. Tinggal tuang je dalam loyang tambah telur 4 biji dengan susu dah siap.

Jika suka letak topping kek lebih lembap jadinya. Sedap pun ye. Nurha guna set tepung ni. Letak je dlm kukus dah siap. Eh, harus simpan stok set tepung ni..hihi.. Sedara mara dtg bertandang kat rumah dah senang. Prepare je kek choc moist guna set tepung hebat ni. Sape2 yg berminat boleh order. Mudahnya buat kek choc moist..semudah 1,2,3...